| 文件名称 | 安康高新区食品安全快速检测公示 （2019年第20期） | ||
| 索引号 | zfgzbmwxb/2019-0080 | 公开目录： | 食品药品安全 |
| 公开形式： | 主动公开 | 公开日期： | 2019-07-17 08:42 |
（2019年6月24日-6月30日）共计检测54份，其合格54份，不合格0份，合格率100%。蔬果类12份，重点检测农药残留、重金属铅；调制品12份，重点检测罂粟壳、苏丹红、罗丹明b、甜蜜素、糖精钠、游离矿酸 ；干货类9份，重点检测二氧化硫；豆面制品7份，重点检测吊白块、甲醛；酱腌肉菜制品6份，重点检测亚硝酸盐 ；粮油类4份，重点检测酸价、过氧化值、劣质油、溴酸钾、吊白块、硫酸铝钾、过氧化氢、甲酰；饮品3份，重点检测甜蜜素、糖精钠;蛋类1份，重点检测新鲜度。具体如下：
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受检 单位 |
检品名称 |
检测项目 |
检测结果 |
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安康高新红兵麻辣烫店 |
土豆 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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玉米 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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油皮 |
甲醛 |
阴性 |
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烧烤调味料1 |
苏丹红、罗丹明b |
阴性 |
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烧烤调味料2 |
苏丹红、罗丹明b |
阴性 |
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安康高新李久彦小吃店 |
水蜜桃浓缩汁 |
甜蜜素、糖精钠 |
阴性 |
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柠檬浓缩汁 |
甜蜜素、糖精钠 |
阴性 |
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芒果浓缩汁 |
甜蜜素、糖精钠 |
阴性 |
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腌制鸡腿肉 |
亚硝酸盐 |
阴性 |
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烤肠 |
亚硝酸盐 |
阴性 |
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最安康民生超市 |
干香菇 |
二氧化硫 |
阴性 |
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干木耳 |
二氧化硫 |
阴性 |
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干香菇 |
二氧化硫 |
阴性 |
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干花菇 |
二氧化硫 |
阴性 |
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干黄花菜 |
二氧化硫 |
阴性 |
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干土豆片 |
二氧化硫 |
阴性 |
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洪三凤蒸面店 |
蒸面 |
吊白块 |
阴性 |
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豆芽 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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辣椒油 |
苏丹红、罗丹明b |
阴性 |
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芝麻酱 |
甜蜜素 |
阴性 |
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伊合尔兰州牛肉拉面 |
牛肉 |
亚硝酸盐 |
阴性 |
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番茄酱 |
甜蜜素、糖精钠 |
阴性 |
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食用油 |
酸价、过氧化值、劣质油 |
阴性 |
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鸡蛋 |
新鲜度 |
新鲜蛋 |
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面粉 |
溴酸钾、吊白块、硫酸铝钾、过氧化氢、甲酰 |
阴性 |
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乐山大众串串香火锅店 |
鸡油 |
酸价、过氧化值、劣质油 |
阴性 |
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料粉 |
甜蜜素 |
阴性 |
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花生碎 |
二氧化硫 |
阴性 |
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火锅底料 |
苏丹红、罂粟壳 |
阴性 |
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木耳 |
二氧化硫 |
阴性 |
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豆瓣酱 |
罗丹明b |
阴性 |
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翅尖 |
亚硝酸盐 |
阴性 |
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高新销魂牛仔火锅店 |
香菇 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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冬瓜 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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豆皮 |
吊白块 |
阴性 |
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牛舌 |
亚硝酸盐 |
阴性 |
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豆腐 |
吊白块 |
阴性 |
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火锅底料 |
苏丹红、罂粟壳 |
阴性 |
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安康高新好搭档快餐店 |
洋葱 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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青椒 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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土豆 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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木耳 |
二氧化硫 |
阴性 |
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包菜 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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高新冯汪大碗面馆 |
辣椒油 |
苏丹红、罗丹明b |
阴性 |
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面条 |
吊白块 |
阴性 |
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醋 |
游离矿酸 |
阴性 |
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面皮 |
吊白块 |
阴性 |
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面筋 |
吊白块 |
阴性 |
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怡嘉客餐馆 |
土豆 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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洋葱 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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青椒 |
农药残留、重金属铅 |
阴性 |
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豆瓣酱 |
苏丹红、罗丹明b |
阴性 |
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食用油 |
酸价、过氧化值、劣质油 |
阴性 |
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泡菜 |
亚硝酸盐 |
阴性 |
广大群众如果对所购买的食品质量存在疑虑，可向我局食品安全快速检测实验室送检。送检电话：0915-3358681。
安康市食品药品监督管理局高新分局
2019年7月1日
