类别

序号

产品名称

被抽样单位

生产单位

检测项目

检测结果

不合格项

监督抽检

1

麻辣烫底料

陕西安康高新靳氏渝味麻辣烫店

陕西安康高新靳氏渝味麻辣烫店

吗啡、那可丁、罂粟碱、可待因、蒂巴因

合格

无

2

火锅底料

安康市莲花实业有限公司

安康市莲花实业有限公司

吗啡、那可丁、罂粟碱、可待因、蒂巴因

合格

无

3

豆制品

安康市高新区金誉豆制品厂

安康市高新区金誉豆制品厂

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸

合格

无

4

火锅底料

安康市高新区饕餮餐饮服务有限公司

安康市高新区饕餮餐饮服务有限公司

吗啡、那可丁、罂粟碱、可待因、蒂巴因

合格

无

5

（自然）风味牛乳

安康市高新中学

蒙牛乳制品（焦作）有限公司

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌

合格

无

6

挂面

陕西省安康市高新区罗家挂面加工店

陕西省安康市高新区罗家挂面加工店

铅、二氧化钛、过氧化苯甲酰

合格

无

7

油泼辣子

陕西安康高新秦氏蒸面店

陕西安康高新秦氏蒸面店

苏丹红Ⅰ号、苏丹红Ⅱ号、苏丹红Ⅲ号、苏丹红Ⅳ号、罗丹明Ｂ

合格

无

8

油泼辣子

安康市高新区饕餮餐饮服务有限公司

安康市高新区饕餮餐饮服务有限公司

苏丹红Ⅰ号、苏丹红Ⅱ号、苏丹红Ⅲ号、苏丹红Ⅳ号、罗丹明Ｂ

合格

无

9

卤猪头肉

陕西安康高新骨里香熟食店

陕西安康高新骨里香熟食店

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、铬

合格

无

10

馒头

安康市高新区麦香老面馒头坊

安康市高新区麦香老面馒头坊

霉菌、苯甲酸、山梨酸、铝、二氧化钛

合格

无

11

卤牛肉

陕西安康高新赵老五不老鸡高新店

陕西安康高新赵老五不老鸡高新店

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、铬

合格

无

12

鲜面条

陕西安康高新祥松鲜面店

陕西安康高新祥松鲜面店

苯甲酸、山梨酸、铅、二氧化钛

合格

无

13

油泼辣子

安康市莲花实业有限公司

安康市莲花实业有限公司

苏丹红Ⅰ号、苏丹红Ⅱ号、苏丹红Ⅲ号、苏丹红Ⅳ号、罗丹明Ｂ

合格

无

14

熟猪肉

安康高新技术产业开发区管理委员会

安康高新技术产业开发区管理委员会

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、铬

合格

无

15

油泼辣子

安康高新技术产业开发区管理委员会

安康高新技术产业开发区管理委员会

苏丹红Ⅰ号、苏丹红Ⅱ号、苏丹红Ⅲ号、苏丹红Ⅳ号、罗丹明Ｂ

合格

无

16

熟羊肉

安康市高新区老三羊肉泡馍馆

安康市高新区老三羊肉泡馍馆

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、铬

合格

无

17

益消（风味发酵乳）

安康高新中学

内蒙古伊利实业集团股份有限公司北京乳品厂

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌

合格

无

18

油泼辣子

安康高新尚佳蒸面店

安康高新尚佳蒸面店

苏丹红Ⅰ号、苏丹红Ⅱ号、苏丹红Ⅲ号、苏丹红Ⅳ号、罗丹明Ｂ

合格

无

19

油泼辣子

陕西安康高新巴蜀人家餐饮部

陕西安康高新巴蜀人家餐饮部

苏丹红Ⅰ号、苏丹红Ⅱ号、苏丹红Ⅲ号、苏丹红Ⅳ号、罗丹明Ｂ

合格

无

20

火锅底料

陕西安康高新巴蜀人家餐饮部

陕西安康高新巴蜀人家餐饮部

吗啡、那可丁、罂粟碱、可待因、蒂巴因

合格

无

21

油泼辣子

安康高新陈记热面皮店

安康高新陈记热面皮店

苏丹红Ⅰ号、苏丹红Ⅱ号、苏丹红Ⅲ号、苏丹红Ⅳ号、罗丹明Ｂ

合格

无

共计监督抽检21批次，未出现不合格项目，合格率100%。