近日,高新区市场监管局组织召开秋季学校暨校外托餐机构食品安全工作会议。
会上就秋季学期校园食品安全工作进行了安排部署,就如何落实食品安全“两个责任”作重点培训。将校外学生托餐机构管理相关政策文件内容进行了解读,并就食品安全责任保险及“互联网+”明厨亮灶建设相关工作做进一步推进。针对食品安全主体责任落实、食品安全管理重点、食品安全风险防控及应急处置等内容进行了培训,并组织开展食品安全暨“两个责任”知识测评。
会议要求,各单位要及时组织开学前的食品安全自查,适时开展食品安全主题班会等宣传教育活动,按照“两个责任”工作要求,夯实食品安全主体责任,落实好“日管控、周排查、月调度”管理制度,全力保障师生饮食安全。